מבוא לטעימת יין

תרבויות ומסעות בעולם

1  שעה 8 דקות

דירוג גולשים:

Share

פרק ראשון בסדרה "יין זה לא מדע טילים"

בהרצאה זו נלמד כיצד טועמים יין. מה ההבדל בין טעימה לשתייה, מהם החושים המשתתפים בטעימה ומה הם מספרים לנו . מה אומר לנו צבע היין, אילו ניחוחות וטעמים ומהיכן הם מגיעים, מהי תחושת החך, מהם טאנינים ומה זו אותה עפיצות שכולם מדברים עליה.

פרק מתוך הסדרה: יין זה לא מדע טילים

הירשמו לצפייה

יאיר היידו

טועם יין מוערך בארץ ובעולם, מייסד בית הספר הראשון ליין בישראל, בונה אוספי יין, מנחה טעימות ומדריך טיולי יין.

מה אומרים על הרצאה זו

    • נח

      שמעתי הרצאה אחת בלבד שלך והתרשמתי מאוד מאוד. ההתעניינות שלך רב תחומית וזה בהחלט משתקף בחומר המועבר ובעיקר באופן שהוא מועבר (אהבתי מאוד את ההקבלה בין יין "משמם" לשיחה שאינה מתקדמת).

    • מרים

      תענוג צרוף! גם ההרצאה, גם המרצה... תודה! מרים.

הרצאות נוספות בסדרה זו:

הרצאות נוספות שיעניינו אותך

הרצאות שנוספו לאחרונה לאתר

הצעה לזמן מוגבל: בחרו הרצאה לצפייה ללא תשלום!

מהי מיתולוגיה, מדוע דווקא המיתולוגיה היוונית?

ד״ר אפי זיו

הצצה לפני האולימפוס: המיתוסים שהולידו תרבות, ספרות ומילים שחיות בעברית היומיומית.
 

חוכמת קהלת - אכול ושתה כי מחר תזקין​

יוסי נינוה

טקסט מרתק ושנוי במחלוקת, שבוחן את משמעות החיים דרך עיניו של זקן חכם הפונה לנער הצעיר.
שופן – כיצד הפך רגש אנושי לצלילים?

שופן – כיצד הפך רגש אנושי לצלילים?

גיל שוחט

עולמו הסוער של פרדריק שופן – המלחין הרומנטי שהפך אהבות, מחלות ומהפכות למנגינות פסנתר מרגשות ונצחיות.

עולמה המרתק של הבינה המלאכותית

גור תירוש

היכרות ידידותית עם הבינה המלאכותית: מאבני הדרך והפריצות ועד שאלות העתיד — ואיך היא משפרת את חיינו כבר היום.
Skip to content